Vellutata di piselli secchi reidratati e piselli verdi freschi aromatizzata con timo.
Prodotto genuino senza conservanti ottenuto da varietà autoctone salentine confezionato in pratici vasetti di vetro monoporzione.
Le vellutate Le Biodiverse sono a base di prodotti vegetali e quindi adatte ad una dieta vegana.
I legumi utilizzati in questa ricetta sono interamente tracciabili tramite il QR code apposto sull’etichetta. Scopri il progetto Traccia il G(i)usto.
Ingredienti
Piselli secchi reidratati, cipolla, piselli verdi, olio di oliva, sale, timo.Consigli d’uso
La vellutata di piselli è una valida alternativa a base di legumi e si può scaldare in forno a microonde.
Ideale per condire piatti a base di cereali o come contorno a piatti a base di carne o verdure. Aggiungere un po’ di acqua se si vuole una consistenza meno cremosa.
Condimento salutare e veloce in comoda e pratica monoporzione che ottimizza gli sprechi.
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