Bistecca T-Bone di Bisonte

Category: SKU: N/A

140,00168,00

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Una delle più amate, la T-Bone di Bisonte prende il nome dalla caratteristica forma dell’osso a “T”.  Protetta esternamente da circa due dita di grasso, si presenta con una grana delicata di colore rosso vivo. All’interno un cuore di tenerissimo filetto e una polpa saporitissima e altrettanto tenera. Consigliamo di cuocerla alla brace e gustarla al sangue, la carne di Bisonte si cuoce in 1/3 del tempo rispetto al comune manzo.

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Description

T-Bone da 1 Kg o 1,2 Kg confezionata sottovuoto.

Prezzo al Kg: 140€

Raggiungi i 200€ di spesa per avere le spese di spedizione incluse nel prezzo. Spediamo con corriere refrigerato.

La T-Bone può essere mantenuta sottovuoto in frigo fino a 22 giorni. Se non riesci a consumarla entro 22 giorni puoi tranquillamente congelarla in freezer!

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